Tort traktor

Dawno nic tu nie było, więc wrzucam tort, który robiłam w marcu na urodzinki męża :) 

Pomysł na tort i wykonanie krok po kroku jest na blogu Kolor smaku. Troszkę jednak zmodyfikowałam sam wygląd tortu.

Przepis na masę pochodzi ze strony Mała cukierenka. Dołożyłam do masy zamiast malin, winogrona.

Zieloną polewą na torcie jest biały ganache z dodatkiem zielonego barwnika (u mnie był barwnik sypki). Przepis na ganach w różnej postaci znajdziecie na stronie SmartBake.pl. Polecam cały artykuł, bardzo pomocny przy wykończeniu słodkości :)
PS. W czasie podania w szybie traktora było zdjęcie jubilata :D

Flaming

Pomysł na flaminga wziął się z Ig (link: Lola Cake Baku), który plądrowałam w poszukiwaniu nietypowego tortu na urodziny dziecka domowego. No i trafił się on. Do wykonania flaminga upiekłam trzy biszkopty w różnych kolorach (czerwony, różowy, pomarańczowy). Biszkopty nasączyłam rozcieńczonym sokiem wiśniowym. Do przełożenia placków zrobiłam masę michałkową z przepisu: Tort czekoladowy z maltersami.